Głównym punktem wydarzenia jest tu oczywiście konkurs kulinarny, w którym rywalizują kucharze zawodowi i hobbyści. W tym roku zawodnicy będą musieli przygotować dwie potrawy: najlepszy rosół domowy oraz najlepszą pieczoną kaczkę. O tym, kto najlepiej przygotował swoją porcję zadecyduje jury, którego przewodniczącym będzie dr Grzegorz Rusak.

O miano najlepszych, walczyć będą również lokalni kucharze z restauracji i gospodarstw agroturystycznych. Ich zadaniem będzie przygotowanie najlepszej zupy na bazie drobiu. Ich starania oceniać będzie jury w postaci publiczności. Zwycięży ta zupa, która zachwyci największą ilość podniebień.

Charakterystycznym punktem tego typu wydarzeń  jest kiermasz produktów naturalnych, tradycyjnych i regionalnych, które wystawiać będą między innymi członkowie sieci Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury Powiśle. W programie jest też prezentacja regionalnego rękodzieła i występy artystyczne.

Tegoroczny Regionalny Festiwal Potraw z Mięsa Drobiowego odbędzie się w niedzielę, 8 lipca 2012 r. na Placu Wolności w Nidzicy i będzie wpisany w program Dni Nidzicy.

***

Na Wasze propozycje miejsc i wydarzeń, które powinnny znaleść się w cyklu Zakątki Warmii i Mazur, a później w bazie portalu ekulturalni.pl czekamy pod adresem: zuzanna.gajewska@swiatowid.elblag.pl