Rosnące zainteresowanie turystyką kulinarną, tworzenie kulinarnych szlaków czy też cyklicznie organizowane festiwale smaku świadczą o bogactwie kulinarnym Warmii, Mazur i Powiśla. Doceniając ten dorobek, samorząd województwa ustanowił sieć „Dziedzictwo Kulinarne Warmia Mazury”. W najbliższy weekend 15-16 czerwca w Olsztynie odbędzie się kiermasz, podczas którego będzie można poznać regionalne smaki.
-Turyści przyjeżdżają na Warmię, Mazury i Powiśle ze względu na walory turystyczno-krajobrazowe, ale dobrze wiemy, że nasz region może zaoferować znacznie więcej – właśnie bogactwo regionalnej kuchni - mówi marszałek Marcin Kuchciński. - Produkcja wysokiej jakości żywności to jedna z inteligentnych specjalizacji regionu, o którą opieramy nasz rozwój, a także atrakcja dla mieszkańców i odwiedzających nas gości. By w pełni ukazać różnorodność naszych produktów i potraw, w regionie odbywają się cykliczne imprezy promujące żywność naturalną, tradycyjną, lokalną i regionalną. W sobotę i niedzielę zapraszamy do Olsztyna.
Mieszkańcy i odwiedzający nas goście mogą poznać tradycyjne smaki regionu podczas wydarzenia „Dziedzictwo Kulinarne Warmii i Mazur. Targi Żywności Regionalnej, Naturalnej i Tradycyjnej”, zorganizowanego przez samorząd województwa warmińsko-mazurskiego i miasto Olsztyn przy udziale finansowym Krajowej Sieci Obszarów Wiejskich. Zapraszamy w sobotę i niedzielę 15-16 czerwca w godzinach 11-17 na Rynek Starego Miasta w Olsztynie.
W programie kiermasz produktów regionalnych, konkursy i pokazy kulinarne, gotowanie na żywo, degustacje, pokaz sygnalistów, debata kulinarna, strefa zabaw dla dzieci, animacje, występ Zespołu Pieśni i Tańca Kortowo, koncert zespołu Shantaż. Gościem specjalnym wydarzenia będzie Karol Okrasa.