Święto Chleba to jarmark, na którym możemy spotkać różne produkty regionalne, wypieki, sztukę ludową czy też rękodzieło. W tym roku wzięło w nim udział ponad 250 wystawców - pisze Żaneta Wacławska, elblążanka i studentka kulturoznawstwa Uniwersytetu Marii Curie - Skłodowskiej w Lublinie, która odbywa praktykę w redakcji eŚwiatowid.pl .
Podczas tego wydarzenia mogliśmy kupić, bądź skosztować, różnych rodzajów chleba z rozmaitych zakątków Polski i krajów ościennych. Nie zabrakło także np. wyrobów mleczarskich z Litwy. Oprócz tego, mogliśmy wziąć udział w pokazach prowadzonych przez znawcę polskiej kuchni doktora Grzegorza Russaka, być świadkami powstawania wyrobów piekarniczych tworzonych przez doktora Józefa Sadkiewicza, a także wspólnie gotować i biesiadować przy ogromnej patelni z gulaszem i bigosem.
Na jarmarku mogliśmy spotkać również różnego rodzaju miody, wyroby cukiernicze, wędliny oraz ekologiczną żywność. Nie brakowało stoisk kolekcjonerskich z antykami, z rękodziełem, a także pokazów tańca, warsztatów dawnych rzemiosł i prezentacji artystycznych.
Na Bulwarze Zygmunta Augusta działała strefa rekreacyjna Elbląg w formie. Można było pograć w piłkę nożną, unihokeja, koszykówkę, wziąć udział w zajęciach jump fitness i plastycznych - prowadzonych przez animatorów. Na rzece Elbląg odbyły się niezwykłe wyścigi smoczych łodzi, w których wzięło udział kilkanaście osad wioślarskich. Jednym z ciekawszych punktów programu imprezy był pokaz... chemiczny w wykonaniu specjalistów z Elbląskiego Parku Technologicznego.
Stałym elementem Święta Chleba są koncerty. W tym roku wystąpiły m.in. zespoły, dla których inspiracją jest folklor: Horpyna - ukraińska formacja folkowa z Olsztyna i Karakryna - elbląsko - tczewsko - trójmiejska grupa, której bliski jest także jazz i muzyka klubowa. Były także prezeNa sntacje Młodzieżowego Domu Kultury oraz elbląskich szkół. Prócz koncertów, wystąpień teatralnych, pokazów kuglarskich, tańców dla najmłodszych, była strefa historycznych zabaw i animacji. Wszystkie te wydarzenia mogliśmy obserwować na Placu Katedralnym.
***
Wydarzenia takie, jak elbląskie Święto Chleba, są organizowane z myślą o mieszkańcach, a także przyjezdnych. Frekwencja w czasie tegorocznej, 10. edycji imprezy, dopisała. Czy Święto korzystnie wpłynie na promocję Elbląga? Zobacz wyniki sondy - tutaj.