szukaj
Logowanie
Tradycyjnie w województwie warmińsko-mazurskim odbędą się imprezy regionalne promujące naturalną i lokalną żywność. Jest to jedyny taki cykl wydarzeń, który ukazuje bogactwo miejscowej kuchni. W kalendarzu na 2017 rok znalazło się osiemnaście wydarzeń podczas, których będzie można poznać różnorodne potrawy i produkty Warmii i Mazur.
W sobotę, 26 listopada, o godz. 13.35 w TVP1 - premiera odcinka znanego programu kulinarnego, do którego zdjęcia powstały w Warmińsko-Mazurskiem. Na ekranie, poza wybornymi daniami - plenery ze Szczytna i Port Lotniczy Olsztyn - Mazury.
Każda ekipa otrzyma 15 kg grzybów leśnych - 5 kg kurek, 5 kg borowików i 5 kg podgrzybków – z których przygotować ma zupę i poddać ją ocenie publiczności. Będzie też konkurs na nalewki oraz finał konkursu na najlepszą potrawę z grzybami. W Piszu odbędzie się Regionalny Festiwal Runa Leśnego.
Najlepsza regionalna potrawa 2013 roku zostanie wyłoniona w niedzielę. Przed nami regionalny finał konkursów pn. Smak Warmii, Mazur i Powiśla.
Przedtem Jarmarki Pszczelarskie, a od 2010 Regionalne Święto Ziół. Impreza w olsztyneckim Skansenie przywołuje tradycje Święta Matki Boskiej Zielnej ze święceniem ziół, miodów i zbóż, a towarzyszy jej jarmark ludowy.
Po raz drugi w naszym regionie organizowany jest Warmiński Festiwal Dziedzictwa Browarniczego, który gości w trzech miejscowościach - Biskupcu, Olsztynie i Braniewie. To wydarzenie z szeregiem działań - począwszy od piwno-historycznych, przez edukacyjne, kulturowe, kulinarne, a nawet sportowe.
Miłośnicy kuchni tradycyjnej opartej na potrawach mięsnych w lipcu koniecznie muszą odwiedzić Mrągowo. Odbywać się tu będzie Regionalny Festiwal Potraw z Mięsa Wieprzowego, Wołowego, Jagnięcego i Koziego, a dzień przedtem - Festiwal Golonki.
W najbliższą sobotę, 23 lutego, Pracownia kuchni regionalnej Żuławskiego Parku Historycznego w Nowym Dworze Gdańskim organizuje warsztaty serowarskie i piwowarskie.
"Wiedzieć tylko to, co dzieje się za naszych czasów, znaczy to samo co nigdy nie dorosnąć (...)"
Jan Matejko (1838-1893) - malarz, twórca obrazów historycznych i batalistycznych, historiozof; cyt. za wywiadem: http://makowskimarcin.pl/wszyscy-jestesmy-dziecmi-dlugosza-wywiad-z-drem-hab-wojciechem-drelicharzem
Informacje dla klientów CSE Światowid
eŚWIATOWID W LICZBACH
KONTAKT Z REDAKCJĄ
Wydawca:
Centrum Spotkań Europejskich "ŚWIATOWID" pl. Jagiellończyka 1 82-300 Elbląg tel.: 55 611 20 50 fax: 55 611 20 60
Redakcja: redakcja@eswiatowid.pl tel.: 55 611 20 69 Administrator systemu: adm@swiatowid.elblag.pl
SPOŁECZNOŚĆ
Projekt dofinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury na lata 2007 - 2013
oraz budżetu samorządu województwa warmińsko - mazurskiego.