Święta Wielkanoce są bogate w zwyczaje i obrzędy ludowe, a jednym z nich jest pogrzeb żuru i śledzia. Ten zwyczaj dał nazwę, organizaowanemu na tydzień przed Wielkanocą, jarmarkowi w Centrum Spotkań Europejskich „Światowid”. W tym roku „Pogrzeb żuru i śledzia” odbędzie się w niedzielę, 9 kwietnia.
„Pogrzeb żuru i śledzia” to starodawna tradycja wielkanocna, kiedy to w Wielki Post jedzenie ograniczało się do żuru i śledzia. W tym czasie nie jadano mięsa, tłuszczów roślinnych, a także cukru i nabiału. Kiedy post dobiegał końca, w Wielki Piątek lub rankiem następnego dnia odbywał się tzw. pogrzeb żuru i śledzia. Wynoszono z domu garnki z żurem i śledziem. Żur wylewano lub zakopywano, a śledzia wykonanego z drewna wieszano. Właśnie pod nazwą tego obrzędu odbędzie się jarmark organizowany przez CSE „Światowid”, który nawiązuje do zwyczajów wielkanocnych.
W trakcie imprezy będzie można wziąć udział w Wielkanocnym Jarmarku Sztuki Ludowej oraz Kiermaszu Żywności Naturalnej.
Podczas Jarmarku rozdawana będzie wielkanocna publikacja przygotowana przez Regionalną Pracownię Digitalizacji. Znalazły się w niej świąteczne życzenia, regionalne zwyczaje i obrzędy wielkanocne, przepisy na zrobienie wielkanocnej palmy i uroczych mini mazurków, a także naturalne sposoby na malowanie pisanek. Można się z niej dowiedzieć, co powinno znaleźć się na wielkanocnych stole i w koszyczku oraz dlaczego jajka, chleb, sól czy kiełbasa są tak ściśle związane z tymi świętami.
O tym, co czeka na odwiedzających Jarmark opowiada Aneta Glinka.
This text will be replaced