szukaj
Logowanie
Jutro (sobota, 10 grudnia) w Zespole Szkół Gastronomiczno-Spożywczych przy ul. Wyszyńskiego w Olsztynie - regionalny finał 11. konkursu Smaki Warmii, Mazur oraz Powiśla na stołach Europy.
Konkurs, informuje biuro prasowe Urzędu Marszałkowskiego w Olsztynie, m.in. pozwala zebrać przepisy kulinarne z terenów wiejskich województwa, opublikować je w specjalnej broszurze oraz promować produkty i potrawy, które można uznać za dziedzictwo kulinarne regionu. Jutro w Olsztynie pojawią się zdobywcy pierwszych miejsc w finałach subregionalnych konkursu. Zaprezentują oni 35 produktów i 7 potraw, w tym polędwicę wędzoną w rozmarynie, półtuszki śledziowe, ser długodojrzewający, miód mniszkowy, konfiturę z dzikiej róży, chleb pszenno-żytni, wiejski sękacz, plince z pomoćką, wędzoną pierś kaczki w sosie z owoców leśnych na kaszotto z borowikami, kołduny z regionalnej jagnięciny rasy Skudee, zapiekane w średniowiecznych skorupach w towarzystwie zasmażanej kapusty. Jury przyzna nagrody w kategoriach: produkt regionalny i potrawa regionalna. Zwycięzcy otrzymają puchary marszałka województwa. Organizatorzy: samorząd województwa, Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza, Punkt Informacji Europejskiej Europe Direct - Olsztyn.
Felieton przygotowany przy okazji jednej z poprzednich edycji konkursu zobaczysz na eŚwiatowid.
Kierownik Redakcji: Hanna Laska-Kleinszmidt
tel 55 611 20 69
Informacje dla klientów CSE Światowid
eŚWIATOWID W LICZBACH
KONTAKT Z REDAKCJĄ
Wydawca:
Centrum Spotkań Europejskich "ŚWIATOWID" pl. Jagiellończyka 1 82-300 Elbląg tel.: 55 611 20 50 fax: 55 611 20 60
Redakcja: redakcja@eswiatowid.pl tel.: 55 611 20 69 Administrator systemu: adm@swiatowid.elblag.pl
SPOŁECZNOŚĆ
Projekt dofinansowany ze środków Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Warmia i Mazury na lata 2007 - 2013
oraz budżetu samorządu województwa warmińsko - mazurskiego.