Już od dziesięciu lat w Karczowiskach koło Elbląga odbywają się Targi Pszczelarskie. W tym roku pszczelarze zapraszają w dniach 4-5 sierpnia, w godz. 10-18.
Promocja pszczelarstwa, zdrowej żywności i folkloru to główne powody, dla których targi są organizowane, a jak informują organizatorzy co roku odwiedza je kilka tysięcy pszczelarzy, wielbicieli miodu i ekologii.
Coraz więcej ludzi przekonuje się, że miód dobrze wpływa na zdrowie i urodę, jednak większość społeczeństwa wciąż nie zna dokładnie jego wartości i właściwości. Spotkanie w Karczowiskach ma pokazać możliwości jego zastosowania nie tylko w przemyśle spożywczym, ale też farmaceutycznym i kosmetycznym.
Jednak powszechnie znane są przede wszystkim właściwości lecznicze miodu, który zawiera wiele mikroelementów, jak potas, cynk, fosfor, żelazo, wapń czy magnez, a także witaminy B i C. Jest zalecany przy przeziębieniach, ale może pomóc także w problemach z przewodem pokarmowym, reguluje pracę wątroby, nerek i przewodu moczowego. Stosowany jest także przy anemii i zalecany osobom z chorobami serca, a miód gryczany dobrze wpływa na drogi oddechowe i układ krwionośny. Pewnie też nie wszyscy wiedzą, że dziedzina medycyny zajmująca się leczeniem i profilaktyką schorzeń za pomocą produktów pszczelich nazywa się apiterapią.
Panie z kolei zainteresować się mogą wpływem miodu na urodę ? miód wygładza skórę, odżywiając i łagodząc stany zapalne, ponieważ ma właściwości antybakteryjne.
- W czasie X Targów Pszczelarskich będzie także możliwość skorzystania z inhalacji powietrzem ulowym, co według wielu pszczelarzy praktyków skutecznie leczy katar sienny i dobrze wpływa na drogi oddechowe ? dodają organizatorzy.
Targi w Karczowiskach są imprezą o charakterze festynu rodzinnego. Podczas X edycji wystąpią zespoły Anioły i Demony, Potok ? zespół muzyki ukraińskiej i Bartosz Krzywda Band, a dla dzieci zorganizowana zostanie zabawa fotograficzna, będą dmuchane zjeżdżalnie i zamki oraz przejażdżki konne, a także liczne konkursy z nagrodami.
Organizatorami przedsięwzięcia są: P.P.H.U NEKTAR Cecylia i Waldemar Badeńscy - producenci miodów naturalnych oraz P.P.H.U Tomasz Łysoń z Sułkowic ? główny producent sprzętu pszczelarskiego na polskim rynku.
W załączeniu szczegółowy program.