Tego posmakujesz tylko u nas!
Dziedzictwo kulinarne to ważna część naszej spuścizny i świetny
Prawie 100 uczestników walczy o tytuły w 3. edycji konkursu Smaki Warmii, Mazur i Powiśla na stołach Europy. Za nami zmagania w Ełku, w sobotę pora na Szczytno.
Konkurs, jak informuje Urząd Marszałkowski w Olsztynie, ma na celu zebranie unikatowych przepisów kulinarnych z naszego regionu.
- Te jedyne w swoim rodzaju, specyficzne dla dziedzictwa kulinarnego naszego województwa produkty i potrawy chcemy opublikować w specjalnej broszurze i szeroko promować - wyjaśnia marszałek Jacek Protas.
W minioną sobotę eliminacje odbyły się w Zespole Szkół im. Macieja Rataja nr 6 w Ełku. Kolejne zaplanowano na 29 listopada, o godz. 11, w Zespole Szkół nr 2 im. Jędrzeja Śniadeckiego w Szczytnie.
Finał - 6 grudnia, o godz. 11, w Zespole Szkół Gastronomiczno - Spożywczych w Olsztynie.
Uczestnikami konkursu są mieszkańcy województwa warmińsko-mazurskiego, osoby fizyczne, przedsiębiorcy, gospodarstwa agroturystyczne, a także organizacje (np. koła gospodyń wiejskich).
Organizatorami są: samorząd województwa, Warmińsko-Mazurska Izba Rolnicza i Centrum Informacji European Direct Warmia i Mazury.
Wszelkie prawa do tego tekstu są zastrzeżone. Publikowanie go w całości lub części wymaga zgody Wydawcy.