Bardzo smaczne... imprezy - zobacz!
Dobre, bo nasze, przygotowane z naturalnych produktów i według tradycyjnych receptur - także w tym roku w całym regionie będą odbywać się różnego rodzaju wydarzenia promujące regionalną kuchnię i produkty.
Imprezy takie, jak elbląskie Święto Chleba, Targi Chłopskie w Olsztynku czy Festiwal Kultury Łowieckiej w Węgorzewie cieszą się dużym zainteresowaniem mieszkańców i turystów. Jedne odbywają się od szeregu lat, inne są zupełnie nowe.
Również w 2011 roku nie zabraknie takich wydarzeń. Na przykład w skansenie w Olsztynku 16 kwietnia będzie miał miejsce Regionalny Jarmark Wielkanocny, a w dniach 7-8 maja odbędą się VIII Regionalne Ekologiczne Targi Chłopskie. 2 lipca Węgorzewo zaprosi na VI Festiwal Kultury Łowieckiej, a na 28 sierpnia Lidzbark Warmiński planuje przedsięwzięcie pod hasłem Nasze Kulinarne Dziedzictwo Smaki regionów.
Festiwale, kiermasze, jarmarki, festyny, które łączą prezentację lokalnej żywności, rzemiosła i twórczości artystycznej, są też okazją do promocji producentów i restauratorów z naszego regionu, którzy należą do Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego.
Prawo do używania charakterystycznego znaku: białej kucharskiej czapki, leżących po jej bokach: noża i widelca na niebieskim tle oraz napisu Dziedzictwo kulinarne Warmia Mazury Powiśle ma dziś ponad sto podmiotów z województwa warmińsko-mazurskiego.
Czy obecność w sieci opłaca się tym, którzy do niej należą? Który produkt regionalny jest najlepszy, najsmaczniejszy? O to zapytaliśmy marszałka Jacka Protasa.