Dobrze wypieczone... historie
Wypiekanie chleba w glinianych piecach i warsztaty ceramiczne - przez dwa dni w Aniołowie, koło Pasłęka, będą gościć uczestnicy warsztatów, które organizuje Stowarzyszenie Jantar we współpracy z Centrum Spotkań Europejskich Światowid w Elblągu. Możesz być jednym z nich.
- Każda potrawa przygotowywana w piecu ma niepowtarzalny smak i aromat - mówi Ewa Bednarska -Siwilewicz, artysta plastyk ze Światowida. - Komora piekarnicza to serce pieca, które ma decydujący wpływ na jakość wypiekanych w nim produktów.
Gliniany piec, specjalnie przygotowany dla uczestników warsztatów, już czeka w Aniołowie. O tym, jak przygotować pyszny chleb, a następnie przekonać się, jak on smakuje, będą mogli uczestnicy warsztatów, które 26 i 27 czerwca odbędą się w Aniołowie.
- Równolegle będą odbywały się i warsztaty wypiekania chleba, i warsztaty ceramiczne - mówi organizatorka Magdalena Czarnocka - Kaptur. - Pod okiem Haliny Cieśli uczestnicy przygotują ciasto chlebowe z dowolnie dobranymi dodatkami. Będą mogli wykorzystać na przykład słonecznik, pestki dyni czy soję.
Warsztaty ceramiczne poprowadzi Ewa Bednarska - Siwilewicz. Z pewnością z gliny powstaną nie tylko przedmioty użytkowe, ale i formy ozdobne.
- Wyobraźnia ludzka nie zna granic, a my niczym nie będziemy jej ograniczać - zapewnia Ewa Bednarska -Siwilewicz.
Na zakończenie odbędzie się degustacja wypieków. Mieszkańcy Aniołowa już zapowiedzieli, że będzie można skosztować chleba z miodem lub ze smalcem.
Udział w warsztatach jest bezpłatny. Liczba miejsc jest ograniczona. Chętni mogą zapisywać telefonicznie: pod numerem tel. 55 611 20 64 lub mailowo: ewa.bednarska@swiatowid.elblag.pl .
Warsztaty odbędą się w ramach projektu Rękodzieło - sztuka warta zachodu, dofinansowanego ze środków Starostwa Powiatowego w Elblągu i Samorządu Województwa Warmińsko-Mazurskiego.