Jak informuje Biuro Prasowe marszałka województwa warmińsko-mazurskiego Jacka Protasa sieć cieszy się bardzo dużym zainteresowaniem lokalnych producentów żywności oraz restauratorów. Obecnie jest to największa regionalna sieć dziedzictwa kulinarnego w kraju - należy do niej 121 firm.

W hotelu Tajty w Wilkasach przygotowywane są potrawy kuchni staropolskiej, a właścicielka stołówki Placówka w Wydminach prowadzi certyfikowane gospodarstwo agroturystyczne.

Właściciele obu obiektów będą mogli posługiwać się charakterystycznym znakiem sieci, z kolei certyfikaty sieci są potwierdzeniem jakości sprzedawanych wyrobów, a także gwarancją doskonałych półproduktów i surowców, z których są przygotowywane.

Przypomnijmy - do sieci mogą przystąpić przedsiębiorstwa, które zajmują się sprzedażą lub produkcją żywności stanowiącej dziedzictwo kulinarne Warmii, Mazur lub Powiśla. Regionalne zrzeszenie jest częścią Europejskiej Sieci Dziedzictwa Kulinarnego, do której należy 25 regionów z Europy.