Regionalne wypieki, produkty żywnościowe, a także rękodzieło i sztuka ludowa - w trakcie tego wydarzenia można spróbować i kupić chleb, miód i wędliny z różnych zakątków Polski, a także pooglądać czy zakupić coś na stoiskach wystawców rękodzieła, kolekcjonerów przedmiotów zabytkowych z całego regionu. W programie znalazły się też prezentacje artystyczne i pokazy warsztatowe dawnych rzemiosł.

Podczas tegorocznego święta odbędzie się również Przegląd Zespołów Folklorystycznych - będą prezentacje festiwalowe w trzech kategoriach: zespoły folklorystyczne, kapele ludowe i zespoły śpiewacze. Do udziału w Przeglądzie zaproszeni zostaną artyści z całej Polski oraz z miast partnerskich Elbląga. 

Ci, którzy chcą pokazać swoje wyroby powinni wypełniony i podpisany formularz dostarczyć do organizatora w formie zeskanowanej na adres e-mail, przesłać faksem lub listem poleconym. Organizatorem jest Stowarzyszenie Elbląg Europa, a zgłoszenia wysyłać należy na adres: Biuro Organizacyjne Jarmarku „Elbląskie Święto Chleba 2013”, 82-300 Elbląg, ul. Portowa 2 lub mailem info@swietochleba.elblag.pl

W załączeniu regulamin i karta uczestnictwa.